【红领巾小课堂】二十四节气——立春

立春，二十四节气之首，又名正月节、岁节、改岁、岁旦等。

立，是“开始”之意；春，代表着温暖、生长。

干支纪元，以立春为岁首，乃万物起始、一切更生之义也，意味着新的一个轮回已开启。

“春已归来，看美人头上，袅袅春蟠。无端风雨，未肯收尽余寒。”

这是宋代词人辛弃疾笔下的立春，寥寥几笔，节气的天气特点跃然纸上。

秦汉以前，南北各地风俗不同，岁首礼俗所重的不是阴历正月一日，而是干支历廿四节气的立春日。

重大的拜神祭祖、纳福祈年、驱邪攘灾、除旧布新、迎春等庆典均安排在立春日及其前后几天举行，这一系列的节庆活动不仅构成了后世岁首节庆的框架，而且它的民俗文化也一直遗存至今。

立春祭

迎春

这是立春的一项重要活动，事先必须做好准备，进行预演，俗称演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日进行的，目的是把春天和句芒神接回来。立春后，人们在春暖花开的日子里，喜欢外出游春，俗称出城探春、踏春，这也是春游的主要形式。

贴“春”字

古人在立春日多贴“宜春”二字，后渐渐发展为春联，表达了中国劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。

送春

立春这天，民间艺人会制作许多小泥牛，称为“春牛”，送往各家各户，谓之“送春”

拜太岁

太岁为值岁之神，坐守当年，主管当年之休咎，因此民间也多祭之。从传统的干支纪年规则上来讲，立春之时就是新旧太岁进行交接之时。太岁神对应六十甲子，共六十位，每年有一位当值，在当年当值的太岁谓之“值年太岁”。太岁在寅曰摄提格，在卯曰单阏，在辰曰执徐……。在古代立春是一个重大节日，称立春节、正月节、岁始、改岁等。立春岁首拜太岁是我国民间一种化煞消灾、祈福纳吉的古老传统习俗。

春盘

春盘是立春饮食风俗之一，主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘（或拼成盘）馈送亲友或自食取迎春之意。杜甫《立春》：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。”

田艾籺

田艾籺是春季常见的时令食品。在开春时节，万物复苏，草长莺飞，正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期，田艾约10厘米高，叶子是粉绿色的，花朵白中间绿，全身长满绒毛。据《食物本草》里介绍，田艾具有祛湿，暖胃，清肠等功效。田艾籺也是拜神的节令贡品，祈祷风调雨顺。

春饼

春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。最早，春饼与菜放在一个盘子里，成为“春盘”。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。”

春卷（春蚕）

《岁时广记》：“京师富贵人家造面蚕，名曰‘探官蚕’。又因立春日做此，故又称‘探春蚕’。”

咬春（吃萝卜）

立春这一日，有些地方讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。明《酌中志》也曾记载：“立春之时，无贵贱嚼萝卜，曰‘咬春’。”

华夏大地，同一个节气，在不同的地域呈现各异的气候和天气特征，但不管是风和日丽，还是雪花飘洒，在人们的心中，“吃了立春饭，一天暖一天”，那和风荡漾、阳光明媚、草长莺飞的春天已经开始走来了，正如辛弃疾所感叹的：“却笑东风从此，便熏梅染柳，更没些闲。”

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